MAKASSAR – Industri kopi kini bukan lagi sekadar soal rasa, melainkan tentang peluang usaha yang terus mengalir deras.
Di tengah tren tersebut, kebutuhan akan barista yang tidak hanya piawai meracik, tetapi juga memahami bisnis, semakin mendesak.
Menjawab tantangan itu, Verso Barista Academy kembali menggelar Kelas Barista Batch 38 yang berlangsung pada 26–29 Maret 2026.
Pelatihan intensif ini digelar di Topaz Room, Hotel Swiss-Belinn Panakkukang dan berhasil menarik minat peserta dari berbagai daerah.
Selain dari Makassar, peserta juga datang dari Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) dan Kabupaten Soppeng, menunjukkan luasnya minat terhadap profesi barista dan bisnis kopi di Sulawesi Selatan.
Kurikulum Lengkap dari Dasar hingga Bisnis
Selama empat hari pelatihan, peserta dibekali materi komprehensif yang mencakup seluruh aspek dunia kopi, mulai dari teknik dasar hingga strategi usaha.
Adapun materi yang diberikan meliputi:
Hari 1: Barista & Coffee Fundamental
Hari 2: Manual Brew Fundamental
Hari 3: Espresso & Latte Art
Hari 4: Coffeepreneurship Startup
Pelatihan ini dimentori langsung oleh Haydier Sas, seorang Certified Master Trainer dan National Assessor dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP), yang telah berpengalaman dalam pengembangan kompetensi barista di Indonesia.
Fokus Cetak Pengusaha Kopi
Mengusung semangat #BUKANSEKEDARBARISTA, program ini tidak hanya mengajarkan teknik penyeduhan, tetapi juga menanamkan pola pikir kewirausahaan kepada peserta.
Manajemen Verso Barista Academy menyebutkan bahwa antusiasme peserta dari berbagai daerah menjadi indikator meningkatnya kesadaran akan pentingnya edukasi kopi berbasis standar nasional.
“Peserta dari berbagai daerah seperti Sidrap dan Soppeng menunjukkan bahwa peluang industri kopi semakin merata. Kami ingin mereka tidak hanya bekerja sebagai barista, tetapi juga mampu membuka usaha sendiri,” ungkap pihak manajemen.
Kelas Terbatas, Pembelajaran Maksimal
Untuk menjaga kualitas pelatihan, setiap angkatan dibatasi hanya untuk 10 peserta.
Sistem ini memungkinkan pendampingan lebih intensif dan praktik yang lebih optimal bagi setiap peserta.
Dengan metode tersebut, peserta diharapkan mampu menguasai keterampilan teknis sekaligus memahami strategi membangun bisnis kopi yang berkelanjutan.
Informasi Pendaftaran
Bagi masyarakat yang tertarik mengikuti pelatihan selanjutnya, informasi dapat diakses melalui:
WhatsApp: 0877 7184 3777
Instagram: @kursuskopi.id
Lokasi: Makassar, Sulawesi Selatan
Melalui program ini, Verso Barista Academy terus mendorong lahirnya generasi baru pelaku industri kopi yang tidak hanya ahli di balik mesin espresso, tetapi juga tangguh dalam membangun bisnis dari secangkir peluang. ☕
Tinggalkan Balasan